Cà rốt là một loại rau củ giòn có nhiều vitamin A. Bạn có thể nấu cà rốt thành các món ăn như thịt hầm và súp, hoặc ăn nguyên liệu như một món ăn giòn và lành mạnh. Trong khi nó phổ biến để bóc cà rốt, da của một củ cà rốt chứa chất dinh dưỡng và chất xơ. Làm sạch cà rốt mà không lột chúng bằng cách lắp ráp các dụng cụ thích hợp và cẩn thận để loại bỏ tất cả bụi bẩn và thuốc trừ sâu.
Cà rốt là một loại rau mùa hè đa năng.
bước 1
Rửa tất cả các bề mặt và dụng cụ, đặc biệt nếu bạn đã xử lý thịt sống hoặc thịt gia cầm. Hãy chắc chắn rằng con dao và thớt của bạn được sạch sẽ.
bước 2
Rửa sạch cà rốt của bạn dưới nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn. Sử dụng ngón tay của bạn để loại bỏ tất cả các bụi bẩn có thể nhìn thấy và dư lượng từ cà rốt.
bước 3
Chà cà rốt với một bàn chải rau dưới nước ấm. Tránh tất cả xà phòng, chất tẩy rửa hoặc chất tẩy trắng. Chà kỹ trong vài phút. Hãy chắc chắn rằng tất cả các chất bẩn được lấy ra từ cà rốt của bạn.
bước 4
Đặt cà rốt vào thớt. Cắt bỏ thân cây xanh dài và bất kỳ bụi bẩn nào có thể ở trong chúng.
