Làm Thế Nào Để Giữ Jell-O Từ Bám Vào Khuôn Jell-O

Trong khi Jell-O có vẻ là một sản phẩm của thời gian gần đây, món tráng miệng gelatin thực sự là một điều trị cũ. Nhà phát minh Peter Cooper đã nhận được bằng sáng chế đầu tiên cho một món tráng miệng gelatin trong 1845. Mãi cho đến khi 1897, tuy nhiên, Pearle B. Wait đã tạo ra một phiên bản trái cây có hương vị của món tráng miệng dạng gelatin và đặt tên nó là "Jell-O". Vẫn thường được tiêu thụ, Jell-O lạnh, ngọt ngào và tươi mới và tạo ra một sự lung lay, lung lay đặc biệt, liên tục. Nó có thể được chuẩn bị trong một loạt các khuôn mẫu, cho bạn sự tự do để tạo ra hình dạng và tác phẩm điêu khắc. Phần khó khăn có thể ngăn cản Jell-O bám vào khuôn.

Ví dụ điển hình của Jell-O được tạo thành hoàn hảo từ khuôn

bước 1

Chạm vào đỉnh của Jell-O bằng một ngón tay sau khi thiết lập được một lúc. Nếu nó cảm thấy dính, nó cần ít nhất một giờ nữa để thiết lập. Nghiêng chảo khuôn về phía bạn và tránh xa bạn. Jell-O không nên sag theo bất kỳ hướng nào. Nếu nó sags, đặt nó cho ít nhất một đến hai giờ nữa.

bước 2

Làm ướt các đầu ngón tay của bạn dưới nước lạnh. Đảm bảo rằng móng tay của bạn được cắt tỉa đúng cách để chúng không đâm Jell-O.

bước 3

Làm việc các ngón tay của bạn dưới và xung quanh các cạnh của khuôn, dỗ các Jell-O ra khỏi các cạnh của chảo. Tiến hành chậm và nhẹ nhàng.

bước 4

Đổ đầy một chậu lớn bằng nước ấm. Nhúng chảo bọc Jell-O vào nước ấm. Mục tiêu của bạn là để nhúng chảo nhưng không phải là đỉnh của Jell-O, mà nên vẫn khô.

bước 5

Nhấc chảo ra khỏi nước và lắc nó để nới lỏng Jell-O. Đặt một tấm lạnh, ẩm ướt úp xuống trên bề mặt của Jell-O. Đặt một tay lên trên đĩa, lật lên tấm và khuôn sao cho cái chảo ở phía trên và tấm ở phía dưới.