Hạt Macadamia có nguồn gốc ở Úc và đã được giới thiệu đến Hawaii trong 1800s, nơi họ cuối cùng đã trồng các loại hạt macadamia vỏ mịn nhất được bán và mua. Cây Macadamia cũng được trồng ở California và Florida. Hạt macadamia vỏ được so sánh với hạt đậu gà cho kích thước, màu sắc và hình dạng của nó. Hạt Macadamia có vị ngọt, bơ và được gọi trong nhiều công thức từ bánh quy đến thịt. Tuy nhiên, nhiều người đã tìm thấy họ là tốt nhất chỉ nướng và ăn bởi số ít.
Bánh mì nướng Macadamia Nuts
bước 1
Crack mở hạt macadamia. Điều này có thể mất một chút thời gian để có được hang của đánh nut chỉ đủ crack vỏ và không phá vỡ các hạt bên trong. Bạn có thể quấn hạt trong một chiếc khăn dày và sau đó bắt đầu đánh nó với một cái búa trên một bề mặt cứng, đặt nó trong tủ lạnh trong một giờ để làm suy yếu vỏ hoặc đun sôi nó trong một vài phút để làm mềm vỏ. Bạn cũng có thể sử dụng một C-kẹp để phá vỡ vỏ mở hoặc mua một cracker macadamia nut.
bước 2
Kiểm tra từng hạt một khi nó được bóc vỏ. Các loại hạt Macadamia bị nhòe hoặc mốc nên được vứt đi vì chúng có thể bị ôi hoặc cay đắng. Bạn cũng có thể nếm thử một hoặc hai món ăn để đảm bảo chúng tươi ngon và sẵn sàng nướng bánh mì.
bước 3
Đặt các hạt trong chảo. Đặt hạt macadamia vỏ trong một lớp duy nhất trong một chảo nướng nông. Bạn cũng có thể nướng bánh mì macadamia trong chảo rán trên lửa vừa. Không bôi trơn chảo nướng hoặc chảo hoặc rắc muối lên các loại hạt. Hạt macadamia nướng mang hương vị bơ ngọt ngào của chúng.
bước 4
Nấu các loại hạt. Lò sẽ cần phải được làm nóng trước ở mức độ 325. Khi lò đã sẵn sàng, hãy đặt chảo nướng nông với các hạt macadamia vỏ bên trong. Hãy để họ nấu ăn cho 3 đến 5 phút. Nửa chừng nướng, hoặc khuấy hạt bằng thìa hoặc cho chảo nướng một hoặc hai lần. Điều này sẽ khiến chúng nấu quá nhiều ở một bên. Điều này cũng đi cho các loại hạt macadamia nướng trong chảo trên bếp.
bước 5
Đưa chúng ra khỏi lò. Một khi bạn có thể bắt đầu ngửi các hạt macadamia nướng hoặc họ đã đạt được một màu nâu vàng thậm chí trên tất cả các bên, đưa chúng ra khỏi lò nướng. Nếu còn trong chảo nướng hoặc chảo thì chúng có thể tiếp tục màu nâu. Bạn có thể đổ hạt vào chảo khác để nguội.
