Củ cải là một loại rau được coi là một loại cây trồng gốc. Nó chứa rất nhiều nước và có nhiều màu, bao gồm trắng, đỏ, tím và đen. Các đặc tính sức khỏe của củ cải được ghi chép đầy đủ. Nó đã được tìm thấy để hỗ trợ trong việc điều trị và phòng ngừa rất nhiều vấn đề cơ thể, bao gồm cả gan, nơi nó liên quan đến sức khỏe nói chung, vàng da và các cơ quan khác có thể gián tiếp ảnh hưởng đến gan.
tín dụng: ehaurylik / iStock / GettyImages là củ cải tốt cho thiệt hại gan
[things_needed_1]
Gan Chức năng
Nói chung, củ cải là tốt cho chức năng gan tổng thể. Cùng với việc điều chỉnh sản xuất bilirubin và mật, nó có thể giải độc gan. Củ cải cũng có thể giải phóng các enzym như myrosinase, diastase, amylase và esterase, và các enzyme này có thể giữ cho gan sạch khỏi nhiễm trùng và điều trị và ngăn ngừa loét gan.
Vàng da
Củ cải là đặc biệt tốt cho những người đang bị vàng da. Củ cải hỗ trợ trong việc ngăn chặn việc sản xuất và loại bỏ bilirubin khỏi gan. Củ cải cũng có thể giúp tăng sản xuất hồng cầu trong gan, có thể bị trầm cảm bởi vàng da. Củ cải đen được coi là đặc biệt tốt cho vàng da.
Đi tiểu
Bởi vì gan là một phần của quá trình tiêu hóa của cơ thể con người, thực tế là củ cải có thể giúp hỗ trợ quá trình đi tiểu của cơ thể làm cho chúng trở thành một lựa chọn tốt trong chế độ ăn uống. Củ cải là một thuốc lợi tiểu, vì vậy họ tăng sản xuất nước tiểu, có thể chữa viêm và có thể loại bỏ cảm giác bỏng mà người ta có thể có khi đi tiểu. Chúng cũng có thể ức chế nhiễm trùng đường tiết niệu, giữ cho tất cả các quá trình cơ thể hoạt động bình thường, bao gồm cả gan.
Ung thư
Mặc dù nó chưa được chứng minh là có tác dụng trong điều trị ung thư gan, củ cải có chứa các đặc tính như vitamin C, folic và anthocyanins có thể hỗ trợ điều trị - và thậm chí chữa trị ung thư đại tràng, thận, ruột và dạ dày. Ít nhất, việc sử dụng củ cải trong chế độ ăn uống của một bệnh nhân ung thư có thể giữ cho căn bệnh ung thư lây lan sang gan.
Giảm cân
Những người thừa cân gây áp lực lên cơ thể và cơ quan nội tạng của họ và bao gồm cả gan. Củ cải được coi là một thực phẩm rất đầy, mặc dù kích thước nhỏ của nó. Nó cũng có hàm lượng carbohydrate thấp, có hàm lượng cao và có nhiều nước. Tất cả những thành phần này là tốt nếu bạn đang tìm cách giảm cân và giảm áp lực chức năng gan của bạn.
dự án
Sự kiện hữu cơ: Lợi ích sức khỏe của củ cải Khám phá lợi ích sức khỏe của củ cải
Tài nguyên
Gan: Giới thiệu và chỉ mục
