Màu thực phẩm Aqua có sẵn ở một số cửa hàng bán bánh đặc sản nhưng không được bán bởi hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Bốn màu thực phẩm có sẵn rộng rãi truyền thống bao gồm đỏ, vàng, xanh dương và xanh lục. Nhiều sắc thái và màu sắc khác nhau có thể được thực hiện bằng cách sử dụng màu thực phẩm một mình hoặc trộn chúng với nhau trong các kết hợp và tỷ lệ khác nhau. Đạt được màu nước hoàn hảo cho bột hoặc sương giá bằng cách thêm một chút màu thực phẩm tại một thời điểm với số lượng chính xác.
Các sắc thái khác nhau của thủy sản có thể đạt được bằng cách điều chỉnh tỷ lệ cơ bản.
bước 1
Thêm bốn giọt màu thực phẩm lỏng màu xanh vào một bát thủy tinh trong suốt nhỏ.
bước 2
Bóp trong một giọt chất lỏng màu xanh lá cây và lắc nhẹ bát thủy tinh nhẹ nhàng để pha trộn.
bước 3
Giữ bát thủy tinh cách xa một inch để nhìn qua sự pha trộn màu sắc và xác định xem có cần điều chỉnh hay không.
bước 4
Tăng lượng màu thực phẩm màu xanh một giọt tại một thời điểm và kiểm tra màu sắc bằng ánh sáng trước khi thay đổi tỷ lệ. Thực hiện hiệu chỉnh gia tăng với một giọt màu xanh nếu màu thủy sản quá xanh.
bước 5
Áp dụng màu thực phẩm thủy sản trực tiếp cho sản phẩm thực phẩm nó được thiết kế để tô màu một phần tư muỗng cà phê. tại một thời điểm và trộn kỹ cho đến khi đạt được màu mong muốn.