Hạt cà phê có chứa các loại dầu tự nhiên được kích hoạt bằng cách sử dụng nhiệt. Thường được gọi là "bản chất" hoặc được gọi là "caffeol", loại dầu này ở dạng tinh khiết có nhu cầu cao. Được sử dụng trong nhiều thứ bao gồm dầu diesel sinh học, mỹ phẩm, bổ sung sức khỏe và dầu thơm, việc khai thác xảy ra bằng cách sử dụng máy móc thương mại đắt tiền. Với một công việc nhỏ, một phương pháp khai thác nhà với phụ gia dầu ô liu có thể được thực hiện cho đồng xu trên đồng đô la.
làm thế nào để chiết xuất dầu cà phê từ một hạt cà phê
làm thế nào để chiết xuất dầu cà phê từ một hạt cà phê
Rỗng sáu oz. hạt cà phê xanh hoặc cà phê rang vào nồi Crock vừa và nhỏ. Che kỹ bằng sáu ly dầu ô liu nguyên chất. Khuấy một lần với một thìa gỗ, đảm bảo tất cả mọi thứ được phủ đều.
Tùy chọn: Bạn có thể chọn xay cà phê mới cho phương pháp này. Nếu vậy, xay hạt cà phê vừa đến thô, và đo mười oz. của căn cứ bằng cách sử dụng một cốc đo lường.
làm thế nào để chiết xuất dầu cà phê từ một hạt cà phê
Bật nồi Crock. Nhiệt độ thấp nên được sử dụng cho hạt cà phê rang, trung bình đến nhiệt độ cao cho hạt cà phê chưa rang hoặc hạt cà phê xay. Che và đợi.
làm thế nào để chiết xuất dầu cà phê từ một hạt cà phê
Sử dụng thìa gỗ để khuấy hỗn hợp mỗi giờ một giờ. Cài đặt nhiệt cao hơn cho hạt cà phê chưa rang phải được kiểm tra thường xuyên hơn để không đốt dầu ô liu. Nhiệt độ cao hơn có thể bị giảm xuống một khi hạt cà phê dường như chuyển sang màu tối hơn.
Tùy thuộc vào Crock Pot của bạn, quá trình này có thể mất từ tám đến mười giờ, mặc dù bạn có thể yên tâm để nó trong mười hai giờ cho một hỗn hợp mạnh hơn. Hỗn hợp còn được nấu chín, sản phẩm hoàn thiện càng mạnh.
làm thế nào để chiết xuất dầu cà phê từ một hạt cà phê
Chuẩn bị ba mươi hai oz. mason jar. Tháo nắp hai phần và kéo giãn vải trong khi mở lọ. Vải sẽ xuất hiện để treo vào trong lọ. Siết chặt vòng trở lại bình. Điều này sẽ giữ vải để dễ dàng căng thẳng.
làm thế nào để chiết xuất dầu cà phê từ một hạt cà phê
Lọc hỗn hợp của bạn với quá trình căng thẳng hai phần khi nấu xong. Giữ một bộ lọc cầm tay nhỏ ngay phía trên miếng vải trên bình. Sử dụng một cái môi bằng tay đối diện để lấy hỗn hợp của bạn từ Nồi Crock, nhẹ nhàng đổ lên trên bộ lọc cầm tay. Các hạt cà phê sẽ bị mắc kẹt trong bộ lọc cầm tay, cho phép hỗn hợp còn lại thấm vào vải. Vải sẽ hoạt động như một mạng tinh chỉnh thêm, bắt bất kỳ tạp chất bổ sung nào. Hỗn hợp tinh chế sẽ nhỏ giọt vào bình. Tiếp tục cho đến khi bạn không thể nhúc nhích nữa. Bạn phải đổ hỗn hợp còn lại từ Nồi Crock trực tiếp vào vải. Sử dụng một muỗng cà phê để múc bất kỳ tạp chất hoặc hạt cà phê còn sót lại từ trên cùng của vải và loại bỏ chúng.
làm thế nào để chiết xuất dầu cà phê từ một hạt cà phê
Đánh giá hỗn hợp của bạn. Nếu vải đã cho phép một số tạp chất thấm qua, bạn có thể đổ hỗn hợp vào một ổ cắm khác, sử dụng một miếng vải khác để tinh chỉnh hỗn hợp một lần nữa. Nếu không, dầu cà phê tự chế của bạn hiện đã sẵn sàng để sử dụng hoặc bảo quản. Nó sẽ có thời hạn sử dụng như dầu ô liu thông thường.
