Đối với một sự thay đổi của tốc độ, hãy xem xét làm cho sữa đá cho đêm món tráng miệng tiếp theo của bạn! Nó có vị ngon và giá cả phải chăng hơn là làm kem, và trẻ em thích nó. Các thành phần là những món đồ đơn giản mà bạn hầu như luôn có trong nhà, và bạn không cần một nhà sản xuất kem để pha sữa với công thức cực kỳ dễ dàng này. Bạn thậm chí có thể hương vị sữa đá với bất cứ thứ gì bạn thích.
tín dụng: Lilechka75 / iStock / GettyImages Cách pha sữa
[things_needed_1]
Đặt sữa, đường, muối và vani vào một tô trộn lớn và khuấy đều.
Thêm các chip sô cô la vào sữa đá và trộn đều đủ để kết hợp các chip trong hỗn hợp. Bước này là tùy chọn: Các chip sô cô la là không cần thiết và bạn cũng có thể thêm hạnh nhân, hồ đào, miếng kẹo hoặc bất kỳ hương liệu nào khác mà bạn thích thay thế --- hoặc không có hương liệu bổ sung nào cả.
Đậy nắp bằng nắp hoặc bọc nhựa và đặt vào tủ lạnh trong vòng 30 phút. Việc làm lạnh giúp làm nguội các thành phần, và nó cũng làm cho hỗn hợp sữa đá trở nên dày đặc, giúp trong quá trình đóng băng.
Đổ hỗn hợp vào tủ đông đá (nếu có) và làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu bạn không có một tủ đông kem, đổ hỗn hợp sữa đá vào một khay nướng 9-by-13-inch và đặt nó trong tủ đông cho 2 đến 4 giờ. Lấy sữa đá ra khỏi chảo và đặt nó vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn.
dự án
Vanilla Ice Milk Recipe từ Rival
