Khi tan chảy sô cô la, sự ra đời của một giọt nước làm cho sô cô la để nắm bắt và dày thành một dán. Ngay cả trong sự hiện diện của dầu ăn trộn lẫn với sô cô la, việc thu giữ có thể xảy ra. Cho dù sử dụng sô cô la đen, ngọt hay trắng, tan chảy với dầu ăn, bạn có thể làm mỏng nó để cứu nó khỏi cơn động kinh và tạo ra một loại nước sốt có thể thay thế cũng hữu ích cho việc ngâm. Cho nước xốt tiếp theo của bạn, kem phủ hoặc lớp phủ dâu tây, mỏng sô cô la tan chảy trắng của bạn chỉ trong hai phút.
Kết hợp sôcôla trắng và 2 tbsp. nấu ăn dầu trong một bát an toàn vi sóng.
Lò vi sóng trên công suất cao cho 30 giây, loại bỏ và khuấy động.
Quay trở lại lò vi sóng trong một vài khoảng thời gian 20-giây, khuấy sau mỗi lần cho đến khi sô cô la trắng và dầu trở nên tan chảy hoàn toàn và mịn màng.
Thêm một 1 tbsp khác. dầu để làm tan chảy sô cô la trắng và dầu nếu kết cấu của sản phẩm đã hoàn thành quá dày. Trả lại điều này cho lò vi sóng trong hai khoảng thời gian 20-giây trên công suất cao cho đến khi tbsp 1 mới. dầu kết hợp với sô cô la tan chảy và dầu.
Trả lại sô cô la tan chảy đến lò vi sóng trong 20 giây nếu nó nguội đi quá nhiều và bắt đầu đặt.
