Vỏ hạnh nhân thương mại có hương vị vanilla hoặc sô cô la và là có nghĩa là cho tan chảy và để kết hợp vào công thức nấu ăn món tráng miệng. Bạn có thể ăn vỏ quả hạnh nhân này, nhưng bởi vì nó chứa các thành phần nhân tạo để tạo hương vị và dễ tan chảy, nó có vị kém phong phú hơn so với phiên bản tự làm.
tín dụng: arinahabich / iStock / GettyImages Cách sử dụng vỏ hạnh nhân
Vỏ hạnh nhân tự chế, với sô cô la chất lượng cao, hạnh nhân nướng và bơ thực, tạo ra món tráng miệng phù hợp cho một dịp đặc biệt khi bạn chia nó thành từng miếng và dùng nó trên đĩa tráng miệng.
Một lò vi sóng làm cho công việc ngắn của vỏ quả hạnh nhân tan chảy để ngâm. Lò vi sóng cho 1 phút mỗi cốc kẹo và sau đó trong khoảng thời gian 10 thứ hai, khuấy sau mỗi khoảng thời gian cho đến khi vỏ hạnh nhân là hoàn toàn trơn tru. Sử dụng bánh kẹo đã tan chảy để xử lý hoặc để phủ chúng hoặc làm nước sốt nhúng ở bên cạnh:
- bánh quy
- Bánh bi
- kẹo
- Gậy bánh quy cây
- Snack miếng trộn
- Dâu tây
- lát táo
- Crackers
Lời khuyên
Đối với các ngày lễ, bánh quy cuộn và bánh kẹo trong đường rải màu, tạo hiệu ứng đặc biệt màu đỏ, trắng và xanh cho ngày 4 tháng 7 hoặc đỏ, trắng và xanh lục cho Cinco de Mayo.
Thay thế vỏ quả hạnh nhân hạnh nhân cho sô cô la tan chảy trong công thức nấu ăn trên cơ sở một-một. Sử dụng nó để tạo hương vị bánh ngọt, bánh quy, kẹo, brownies, hoặc sô cô la hoặc vanilla frosting. Một số ý tưởng cụ thể bao gồm:
- Đặt một hình vuông của vỏ hạnh nhân ở trung tâm của cookie vân tay thay vì sử dụng kẹo khác
- Đổ sô cô la tan chảy vào một lớp vỏ bánh chín trước khi thêm chuối, dừa hoặc kem sô cô la
- Làm bơ đậu phộng phủ sôcôla và bánh quy giòn bánh sandwich
Bạn có rất nhiều lựa chọn khi nói đến bánh trang trí với vỏ hạnh nhân.
- Sculpt hình dạng hay thay đổi, từ xe lửa để hoa cho các ngôi sao, bằng cách khắc một khối vỏ hạnh nhân với một con dao gọt nhà bếp, sau đó nép mình vào bánh frosting ..
- Cạo sô cô la hoặc vani từ những vỏ cây bằng cách sử dụng một peeler rau và rải chúng ngẫu nhiên trên một chiếc bánh mờ.
- Làm tan chảy kẹo và đổ nó lên các mẫu số hoặc hình dạng bạn đã vẽ trên giấy sáp. Đặt một que kẹo trong sô cô la tan chảy để giúp đứng hình lên khi bạn chèn nó vào một chiếc bánh.
Lời khuyên
Sử dụng vỏ màu trắng hoặc sô cô la hạnh nhân như một chất kết dính để tạo ra ngôi nhà bánh gừng, kẹo xi măng vào một ngôi nhà bánh gừng hoặc làm tổ kẹo từ hoặc cắt nhỏ dừa hoặc chow mì mein.